Viikko 25 oli melko sateinen,lämpötila heitteli 8 asteesta jopa 19 asteeseen.Ruuan laitto vesi rupesi loppumaan joten sitähän piti hakea.Onneksi ei aivan Ouluun tarvinnu lähteä hakemaan vettä,vaan tuttuilta saamme aina hakea Leväjärveltä,jotain puolessa väliä Ouluun mennessä.
Juhannus oli oikeistaan aika kaunis ja lämmin,emännän pari siskoa oli käymässä,vietimme rauhallisen päivän ja illan.Super kokki valmisti meille kahdenlaista sienikastiketta ,korva sienistä ja Huhta sienistä.Minä joka en koskaan ole pitänyt sienistä,maistoin,söin ja otin jopa lisää,oli todella hyvää.Sitten vielä jälki ruokana kahvin kanssa hyvää kakkua.
Maakellarissa vesi pysyy kylmänä.
18 päivä torstai oli ensimmäinen nurmikon leikkuu päivä tälle kesälle.elikkä voi vissiin sanoa kesän pikkuhiljaa tulleen meillekkin.
Joessa riittää kovasti vettä.vesi on korkealla ja virta on kova,sen huomaa siinäkin kun laittaa katiskan jokeen ja menee kattomaan jonkun ajan kuluttua,niin kalaa ei ole mutta ,roskaa sitäkin enenmän.
Mutta onneksi kalaa saa muualtakin ja ihan kohtuu hintaan.Juhannukseksi savustin lohen ,pari tuntia suolassa,sitten savustus pönttöön,pohjalle leppä purua ja pari sokeripalaa,sitten tulet alle ja noin 45 minuuttia ja kala on valmis.
Juhannus oli meillä todellakin aika harvinaisen hyvä ilma ja juhannukseen kuuluu tietenkin Suomen lippu,joita laitoimmekin useamman.
Kyllähän se nälkä tuli vielä illan myöhäisenpinä hetkinäkin ja makkaraa piti paistaa,tällä kertaa krilli kodassa.
Lohen savustuksesta löydät tietenkin videon youtubista kanavalta vanhamatti käyppä katsomassa.
Sieltähän löytyy muutakin mielenkiintoista katsottavaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti